HOLI से पहले दालों के साथ मसालों के बढ़ें भाव, जानिए क्या है अब नई कीमत
Pulses & spices price: रूस-यूक्रेन वार(russai-ukrain war) व होली का त्योहार(holi festival) करीब आते ही भारतीय बाजार में महंगाई अपने चरम पर है. HOLI का त्यौहार नजदीक जैसे- जैसे करीब आ रहा है पेट्रोल-डीजल(petrol-diesel), सोना-चांदी(gold-silver) के साथ खाने वाले तेल व मसालों की कीमतें भी सातवें आसमान पर हैं.
बीते 15 दिनों में सरसों तेल(mustard oil) व रिफ़ाइन्ड के भाव में 10 रुपये लीटर की तेजी आई है. इसी तरह 15 दिनों में हर तरह के मसालों की कीमत(price of spices) में 20 रुपये प्रति किलो तक बढ़ोतरी हुई है. मसालों के साथ-साथ अरहर दाल की कीमतों में भी उछाल आया है. इस HOLI के मौसम में खाद्य सामानों(food items) की कीमत से आम लोगों की रसोई का बजट पूरी तरह से हिल चुका है.
जीरा, धनिया, हल्दी के बढे भाव
जानकारी के मुताबिक पिछले 15 दिनों में जीरा(Cumin seeds), धनिया(coriander seeds), हल्दी(turmeric), मेथी, मिर्च(chilly)आदि की कीमत में काफी बढ़ोत्तरी देखी गई है. फरवरी माह के अंतिम सप्ताह से जीरे की कीमत में प्रति किलो 35 से 40 रुपये का उछाल आया है. इसके दाम वर्तमान समय में 290 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गए हैं. फरवरी महीने के तीसरे हफ्ते इसकी कीमत 250 रुपये प्रति किलो थी. इसी प्रकार हल्दी की कीमत में 20 रुपये, धनिया 20 रुपये तथा मिर्चे की कीमत में 15 रुपये प्रति किलो की तेजी आई है.
185 से 190 रुपये लीटर सरसों तेल
आंकड़ों पर नजर डालें तो पिछले छह सप्ताह से सरसों तेल की कीमत में उतार-चढ़ाव लगातार जारी है. खुदरा दुकानों में वर्तमान समय में सरसों तेल के दाम 185 से 190 रुपये प्रति लीटर है. इसी प्रकार रिफाइंड का दाम भी 170 रुपये प्रति लीटर है. दाल व सरसों तेल के खुदरा व थोक भाव में प्रति किलो 10 से 15 रुपये का फर्क देखने को मिल रहा है.
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